image

Nutrientti-nurkka: Saako joulunakaan enää syödä?

Uudet kansalliset ravitsemussuositukset julkaistiin marraskuussa, ja leikkelekohu oli valmis.

Media on keskittynyt viikkojen ajan ruoka-aineisiin, joita tutkimustiedon valossa tulisi käyttää niukasti tai ei lainkaan, kansa ensin syyllistyi, sitten raivostui. Vähemmän uutisoitiin, mitä uusissa ravitsemussuosituksissa kehotettiin syömään enemmän. Kuitenkin tiedetään, että lisääminen on aina toimivampi tapa tehdä pysyviä ruokavaliomuutoksia kuin vähentäminen tai välttäminen. Joulu onkin erinomainen ajankohta pohdiskella omaa ruokavaliota lisäämisen kannalta.

JATKA LUKEMISTA KIRJAUTUMALLA

Hanki lukuoikeus

Tilaa Itäsuomalainen